brocoli

30 juin 2015

Brocolis Magiques

Des broccolis en version finger food

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Quand j’étais gamine, ma grande tante, SainteTanteLiliane, organisait chaque été, des mini camps de 5 jours pour tous les enfants de la famille. C’était passeport vacances à Saint Légier. Les parents nous débarquaient le lundi, avec duvet et maillot de bain, un vague pull pour les plus prévoyants, et tous les cousins, de 3 à 17 ans, poussaient les matelas pour créer un immense dortoir sous les combles. On vivait semi à poils, à se gaver de raisinets, à se coller des feuilles d’érable sur le nez pour s’en faire des cornes de rhinocéros, à tenter les backflips dans la piscine. Lire la suite

27 novembre 2014

El cannelloni brocoli

Une recette de brocoli planqué dans un cannelloni.

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Vous avez un sombrero? Non? On s’en fiche: vous n’en aurez pas besoin. Sauf pour lire le titre de cette recette qui, il faut bien l’avouer, n’a pourtant rien de mexicain. Le thème de cette recette c’est vide panier. Voui. Il y a quelques semaines déjà, je me suis abonnée à un service de livraison de panier de légumes locaux:  www.la–belle–bleue.ch/

J’ai commandé un panier petit, livré toutes les deux semaines. Et bien, mes aïeux, c’est prévu pour les gens qui mangent tout le temps à la maison.

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