Endives braisées à l’orange

T’as des endives, t’as de l’orange? Ben t’as qu’à faire des endives à l’orange

L’endive c’est un peu le truc qui fait pas vraiment rêver. Sauf quand elle est braisée. Fous-z-y le feu et là, gare au bonheur immédiat.

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Endives bar: la toute bonne idée de l’apéro

Marre des chips? Croquez des endives!

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J’adore suivre le blog http://theforestfeast.com/. Plus que des recettes, ce sont des idées et des ambiances que les posts proposent. Les photographies, elles, sont magnifiques et l’emploi de l’aquarelle rend le tout hyper poétique. En fermant les yeux, pour un peu, on sentirait presque le vent de Californie, les embruns de l’océan, l’odeur de la forêt où la photographe a bâti sa cabane.

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Double magie: la tatin d’endives

Pour manger des endives sans s’en apercevoir!

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Abracadabraaaaaa! C’est un tour de passe passe que j’ai appris avec David Copperfield. Genre lui il faisait disparaître un boeing et moi hop, je planquais les endives. Imagine le tabac! Las Vegas en transe, les hordes de groupies qui nous pourchassaient, Claudia Schiffer monstre jalouse, Oprah Winfrey qui voulait faire un papier. J’ai dit laisse tomber, d’abord j’en parle sur mon blog après je te file le numéro de mon agent.

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